• امروز : سه‌شنبه, ۳۱ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Tuesday - 22 September - 2026
5
باراجین غرق در طعم، فرهنگ و نشاط؛

قیمه‌ نثار و بادبادک، از قزوین تا ویترین گردشگری ایران

  • کد خبر : 9834
  • ۱۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۲۱:۴۹
قیمه‌ نثار و بادبادک، از قزوین تا ویترین گردشگری ایران
جشنواره «قیمه‌نثار و بادبادک‌ها» در هفته فرهنگی قزوین، با حضور مسئولان، خانواده‌ها و ۴۲۰ شرکت‌ کننده در دریاچه شهدای غواص باراجین برگزار شد؛ رویدادی که یک غذای اصیل را به ابزاری برای معرفی هویت فرهنگی، گردشگری خوراک، توانمندی بانوان و تقویت نشاط اجتماعی تبدیل کرد.

به گزارش خبرنگار نقطه تسلیم، این جشنواره روز پنجشنبه به همت سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین و با حضور شهرام احمدپور، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری قزوین، سیاوش طاهرخانی، فرماندار قزوین، سیدمحمد علمی سرپرست شهرداری قزوین، اعضای شورای اسلامی شهر و ابوالفضل اکبری رئیس این سازمان برگزار شد.

جشنواره قیمه نثار و بادبادک‌ها

اکبری: قیمه‌ نثار بخشی از شناسنامه فرهنگی قزوین است

ابوالفضل اکبری، رییس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین در این برنامه اظهار کرد: هدف از برگزاری جشنواره تنها ایجاد شور و نشاط نیست، بلکه معرفی قیمه‌نثار به عنوان یکی از غذاهای اصیل و شناخته‌شده ایرانی است؛ غذایی که پیوندی عمیق با فرهنگ و محصولات باغستان تاریخی قزوین دارد.

وی افزود: در گذشته بخش مهمی از مواد اولیه غذاهای سنتی قزوین از محصولات باغستان تأمین می‌شده و قیمه‌نثار نیز بخشی از هویت و پیشینه غذایی این شهر را نمایندگی می‌کند.

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین با اشاره به ظرفیت قزوین در گردشگری خوراک گفت: باید غذاهای اصیل قزوین را به جاذبه‌ای فرهنگی و گردشگری تبدیل کنیم تا این ظرفیت در معرفی شهر و جذب گردشگر نقش‌آفرین باشد.

۴۲۰ نفر پای رقابت قیمه‌ نثار

در بخش رقابتی جشنواره ۴۲۰ نفر حضور داشتند و شرکت‌کنندگان علاوه بر پخت قیمه‌نثار، در تزئین، چیدمان و ارائه هنرمندانه غذا نیز رقابت کردند.

حضور حدود ۱۰ مرد در میان شرکت‌ کنندگان نیز نشان داد حفظ و معرفی میراث غذایی می‌تواند به فعالیتی خانوادگی و فراگیر تبدیل شود.

پس از پایان رقابت، غذاهای ارائه‌شده داوری و برگزیدگان این بخش معرفی خواهند شد.

شهرام احمدپور معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار قزوین

احمدپور: قزوین حرف‌های بیشتری برای گفتن دارد

شهرام احمدپور، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری قزوین، جشنواره‌های فرهنگی را فرصتی برای ایجاد نشاط اجتماعی و معرفی ظرفیت‌های شهر دانست و گفت: برنامه‌های متنوع هفته فرهنگی فرصت مناسبی برای شناساندن داشته‌های قزوین است.

وی افزود: قزوین در جغرافیای بزرگ ایران حرف‌های بیشتری برای گفتن دارد و باید ظرفیت‌های فرهنگی، تاریخی و هنری این شهر بیش از گذشته به مردم کشور معرفی شود.

احمدپور با تأکید بر نقش بانوان در حفظ میراث فرهنگی اظهار کرد: هنر زنان قزوینی در حوزه غذاهای سنتی باید بیشتر دیده شود و چنین جشنواره‌هایی می‌تواند زمینه انتقال این دانش و مهارت به نسل جوان را فراهم کند.

معاون استاندار قزوین غذاهای سنتی و شیرینی‌هایی مانند باقلوا را از ظرفیت‌های مهم فرهنگی و گردشگری دانست و گفت: این داشته‌ها می‌توانند در معرفی چهره واقعی قزوین در سطح ملی اثرگذار باشند.

وی بر حمایت از بانوان در مسیر اشتغال و کارآفرینی تأکید کرد و افزود: توانمندی زنان در حوزه فرهنگ، گردشگری و تولیدات سنتی باید به فرصتی برای تقویت اقتصاد و معیشت خانواده‌ها تبدیل شود.

احمدپور خاطرنشان کرد: توسعه گردشگری و معرفی ظرفیت‌های فرهنگی، هنری و تمدنی قزوین نیازمند همکاری همه دستگاه‌هاست و مردم فرهنگ‌مدار استان مهم‌ترین پشتوانه این حرکت هستند.

بادبادک قزوین

بادبادک‌ها؛ سهم کودکان از جشن قزوین

در کنار رقابت قیمه‌نثار، جشنواره بادبادک‌ها، بازی‌های بومی و محلی، برنامه‌های فرهنگی و هنری و اجرای صحنه‌ای، فضای خانوادگی و شاد باراجین را شکل داد.

حضور «خاله ستاره» و «احسان مهدوی» در بخش کودک و اجرای هنرمندان قزوینی و مهمانانی از تهران نیز بر جذابیت برنامه افزود.

علمی: نشاط اجتماعی، ضرورت شهر پویاست

سیدمحمد علمی، سرپرست شهرداری قزوین، هدف از برگزاری این رویدادها را ایجاد محیطی مفرح برای شهروندان و گردشگران عنوان کرد و گفت: نشاط اجتماعی یکی از شاخص‌های اصلی شهر پویاست و مدیریت شهری در کنار فعالیت‌های عمرانی و خدماتی، ارتقای شادابی شهروندان را دنبال می‌کند.

حسین صلح‌جو و مهری‌سادات تقوی، اعضای شورای اسلامی شهر قزوین نیز بر نقش مدیریت شهری در ایجاد نشاط اجتماعی و معرفی ظرفیت‌های تاریخی، فرهنگی و گردشگری قزوین تأکید کردند.

سیاوش طاهرخانی، فرماندار قزوین، نیز هفته فرهنگی را سنتی ارزشمند و رو به نهادینه‌شدن دانست و گفت: امسال تنوع برنامه‌ها و پراکندگی آن در نقاط مختلف شهر، زمینه حضور اقشار بیشتری از مردم را فراهم کرده است./

عباس کریمی بلاگر قزوین

5/5 - (1 نفر)
لینک کوتاه : https://noghtetaslim.ir/?p=9834

نظر شما

نام خود را بنویسید
آدرس پست الکترونیک
0 نظرات
Newest
Oldest بیشترین رای
0
دیدگاه شما برای ما سازنده است، لطفا نظر دهیدx